Siam Park es el sueño de la familia Kiessling, que tras la experiencia de Loro Parque querían ofrecer algo nuevo y diferente a los habitantes y turistas de Tenerife, un sitio en donde divertirse con la familia y los amigos.
Viajaron alrededor del mundo: Polinesia, África, Tailandia, Estados Unidos, China… buscando ideas, visitando los mejores parques acuáticos del mundo, y se dieron cuenta de que se podía construir un parque diferente… un parque temático con atracciones acuáticas divertidas y una bella atmósfera que te transportase a tierras lejanas.
Entonces encontraron los terrenos en Costa Adeje en el año 2000 y se pusieron a trabajar en torno al mundo de Siam.

La primera piedra fue puesta en el año 2004 y desde esa fecha los trabajos no cesaron. La construcción del parque temático con atracciones acuáticas más espectacular de Europa se completó en 4 años, un éxito de ingeniería y planificación digno de admiración.
Jose Luis Olcina y Philip Mayfield contratados por la compañía Loro Parque para dirigir la construcción y Paolo Bonanno, el director artístico, junto a un equipo de cientos de personas hicieron un tremendo trabajo cuidando hasta el mínimo detalle.
Durante la construcción de Siam Park la familia Kiessling supervisó y trabajó en todos los diseños.
En el 2008 Siam Park fue inaugurado con la presencia de S.A.R. Princesa Maha Chakri Sirindhorn el 15 de septiembre en Costa Adeje.
El parque incluye multitud de atracciones, restaurantes, bares, una playa y zona comercial.
Siam Park tiene muchas maravillas para ver y hacer, para todas las edades y tipos de personas, desde los buscadores de adrenalina hasta los niños más tranquilos.
Goza de una situación privilegiada y un clima primaveral durante todo el año.